北京驴打滚是一种传统的北京小吃，它以糯米粉、黄豆面、红豆沙为主要原料。这道小吃因其最后制作工序中撒上的黄豆面，形状和颜色类似驴在黄土中打滚的样子而得名。驴打滚的制作方法包括将糯米粉加水蒸熟后，外面沾上一层黄豆面擀成薄片，然后抹上红豆沙馅卷起来，切成小块，最后再撒上一层黄豆面。它口感细腻、甜度适中，是北京及东北地区非常受欢迎的一种小吃
北京驴打滚的食材有哪些？
驴打滚的制作过程是怎样的？
北京驴打滚的口味有哪些？
