应用化学专业的考研科目通常包括以下几门：
1. 政治 ：全称为思想政治理论，为全国统考科目。
2. 英语 ：通常为英语（一），为全国统考科目。
3. 数学 ：根据专业的要求，可能为数学（二）或数学（一），为全国统考科目。
4. 专业课 ：可能包括无机化学、有机化学、物理化学、分析化学等，或者是院校自主命题的其他相关科目。
具体的考试科目和格式可能因学校而异，建议查看目标院校的招生简章或专业目录以获得最准确的信息
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