千禧果和小番茄一样吗
千禧果和小番茄(圣女果)虽然都属于小型番茄,但它们并不完全相同。以下是它们之间的一些主要区别:
1. 外形和颜色 :
千禧果通常形状更圆润,颜色较深红,类似迷你版的番茄。
圣女果形状狭长,颜色相比千禧果稍微偏黄一些。
2. 口感和味道 :
千禧果味道甜且水分充足,口感类似水果,维生素PP含量高。
圣女果味道偏甜,口感较好,但千禧果通常味道较酸。
3. 营养价值 :
千禧果含有丰富的维生素C、番茄红素、谷胱甘肽、苹果酸、柠檬酸等。
圣女果也含有这些营养成分,但其维生素含量是普通番茄的1.7倍。
4. 价格 :
千禧果的价格通常比圣女果高。
5. 产地 :
千禧果主要在海南省种植,而圣女果是原生品种。
6. 培育背景 :
千禧果是从圣女果品种中优选培育出来的新品种。
尽管存在这些差异,千禧果和圣女果都富含营养,具有抗氧化效果,对皮肤健康有益
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